Muffin Coklat Walnut

Bahan-Bahan

60 gm mentega cair
100 gm madu
125 gm susu cair
1 biji telur
130 gm tepung gandum
1 sudu makan serbuk koko
1 sudu teh soda bikarbonat 
1 sudu teh vanilla
50 gm chocolate chips
50 gm cocoa chips putih
50 gm walnut dibakar sebentar dan dicincang
50 gm raisins
Secukup acuan muffin dan mangkok kertas

Cara Cara

• Panaskan ketuhar 180 C. Alaskan acuan muffin dengan mangkok kertas.Atau sapukan acuan muffin dengan mentega.
•  Campurkan mentega cair,madu,susu cair ,vanilla dan telur.Kacau sehingga rata dan sebati.

• Masukkan campuran tepung yang telah diayak dan dikacau rata.
• Masukkan chocolate chip,walnut dan raisins kacau sehingga rata.

• Sendukkan adunan muffin kedalam acuan muffin atau mangkok kertas.Bakar selama 25 minit atau sehingga masak.

• Jika menggunakan mangkuk kertas yang kecil kecil,bakar adunan selama12-15 minit atau sehingga masak.